Landwirtschaft
Klein-Auheimer Erdbeeren
Vier Wochen nach der Blüte werden auf unseren Feldern die ersten Früchte reif. Von der Sonne errötet und zuckersüß können Sie die ersten Früchte des Jahres frisch vom Feld genießen.
Natürlich haben wir für Sie nur die leckersten Sorten für unseren Anbau gezielt ausgesucht. Die Sorten Clery, Elsanta, Sonata und die späte Malwina können Sie je nach Reife bei uns probieren.
Leckere Erdbeer-Fruchtaufstrich Variationen, Erdbeerseccco, Apfel-Erdbeersaft oder Erdbeerbalsamico sind immer ein echter Genuss.
Klein-Auheimer Äpfel
Viele, viele Apfelbäume in unseren Apfelplantagen beschäftigen uns das ganze Jahr über. Vom Schnitt im Winter bis zur Ernte ab August- da geht die Arbeit nie aus!
Über 20 verschiedene Sorten gewährleisten, dass wir fast das ganze Jahr über eigene Äpfel anbieten können und für jeden Geschmack etwas im Sortiment zu finden ist.
SANTANA – die Apfelsorte die die Herzen aller Allergiker höher schlagen lässt. Denn Santana ist eine Apfelsorte, die für viele Apfelallergiker geeignet ist.
Klein-Auheimer Spargel
Der Frühstarter auf unseren Feldern! Weiß oder grün, dick oder dünn – wir halten für alle Geschmäcker das Richtige bereit.
Ein Geheimtipp ist unser süß-sauer eigelegter Spargel! Ganzjährig regionalen Spargel auf dem Brotzeitteller!
Klein-Auheimer Kirschen
Süßkirschen, die herzförmige Verführung der Natur. Knackig, saftig und frisch vom Baum! Viele verschiedene Sorten ermöglichen eine lange Erntezeit.
Sauerkirschen, pflückfrisch oder bereits als leckerer Fruchtaufstrich verarbeitet, immer ein Erlebnis wie früher bei Oma.
Klein-Auheimer Beerenparadies
Neben unseren schönen Erdbeeren bauen wir Johannisbeeren in dreierlei Farben, Stachelbeeren in rot und grün, Himbeeren, Heidelbeeren, Jostabeeren und zuckersüße Brombeeren für Sie an.
In der bunten Auswahl an Beeren finden Sie nicht nur ein hervorragendes Geschmackerlebnis, sondern auch richtig viele gesunde Vitamine!
Klein-Auheimer Tomaten
Am Strauch gereifte Tomaten und Gurken sind ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Eine Tomate muss auch nicht immer rund sein, wie zum Bsp. bei den Ochsenherztomaten. Auch die Farbe ist variabel, so bauen wir auch schwarze und gelbe Tomatensorten an. Überzeugen Sie sich selbst von dem Geschmack einer Tomate, die noch keine lange Reise aus dem Ausland hinter sich hat.
Klein-Auheimer Kürbisse
Ob riesige Halloween-Kürbisse, kleine Zierkürbisse, köstlicher Hokkaido, delikate Butternut-Kürbisse und schnelle Mikrowellen-Kürbisse – bei uns ist im Herbst Kürbiszeit!
Gerne können Sie auch die schnelle Variante wählen, und probieren unsere hausgemachte Kürbissuppe
Klein-Auheimer Salate
Ob frischer Eichblatt im Sommer, Endivien im Herbst oder Feldsalat im Winter, ein Salat passt zu jedem Essen. Immer feldfrisch kommt er knackig auf Ihren Tisch – unser Sortiment ist groß!
Gerne erhalten Sie unsere Salate sowie alle Gemüsesorten auch schon geputzt, gewaschen und geschnitten ganz nach Ihren Wünschen!
Frisches Gemüse & Obst
Außerdem bauen wir noch viele weitere Obst- und Gemüsesorten an.
(Zucchini, Gurken, Kohlsorten, Mangold, Grünkohl, Aprikosen, Zwetschen und vieles mehr…)
Überzeugen Sie sich selbst von der frischen Auswahl in unserem Hofladen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Moderne Landwirtschaft
Unser Betreib ist zertifiziert durch die Regionalmarke „Geprüfte Qualität Hessen“ und „QS“, sowie Landmarkt. Von Äpfel bis Zwetschgen und Auberginen bis Zucchini bieten wir ein komplettes Sortiment an Obst, Gemüse und Salaten aus eigenem Anbau.
Wir verarbeiten all unsere Produkte auf dem Hof selbst weiter und bieten Ihnen daher folgende Vorteile: